5.老街上的童年味道 childhood street food

攪糖稀：兩根小木棍，加一團亮晶晶、半透明的糖稀，兩手分別抓住兩木棍攪啊攪。雖然有時覺得味道太甜，但享受的就是這攪一攪、拉一拉、舔一舔的過程?。?/p>

畫糖畫：畫糖畫的攤子周圍總會圍著很多小孩，大家都瞪大眼睛看畫糖人如變魔法般將糖絲變成各種惟妙惟肖的圖案，拿到手上都不舍得吃呢~~

棉花糖：一勺勺的糖進去，一團團的棉花出來，多么不可思議！雪白的、蓬松的棉花糖是小編兒時最向往的，現在如果偶然發現有棉花糖賣一定會忍不住要上一個。

棉花糖英文表達：[美式]cotton candy / [英式]candy floss / [澳式]fairy floss

Machine-spun cotton candy was invented in 1897 by the dentist William Morrison and confectioner John C. Wharton and first introduced to a wide audience at the 1904 World's Fair as "Fairy Floss" with great success.

機械化制作棉花糖工藝是由牙醫威廉－莫里斯和糖果商約翰－沃頓所發明的，并在1904年圣路易斯世博會上與公眾首次見面，取得了巨大成功，取名為“仙女絲”。